CASE #005: 最後のひと切れ

残ったピザは冷蔵庫で何日もつ？

当事者は架空の人物で、証拠は実際の資料です。

確認済みの事実

ここにある文はすべて、実際に開いて確かめられる公式の出典につながっています。

引き分け

英国食品基準庁は、残り物を48時間以内に食べるよう勧めています。米国食品医薬品局（FDA）の保存期間表では、調理済みの肉料理や店で調理された食品の冷蔵保存期間は3〜4日とされています。^{[1, 2]}

英国食品基準庁：残り物は48時間以内に食べる。無理なら冷凍する。

米国食品医薬品局（FDA）の表：調理済みの肉料理や店で調理された食品は、4℃（40°F）の冷蔵庫で3〜4日保存できる。

英国食品基準庁は、調理した食品を1〜2時間以内に冷まして冷蔵庫に入れることも勧めている。

一晩出しっぱなしにしたピザは食べてもいい？

英国食品基準庁は、調理した食品を1〜2時間以内に冷まして冷蔵庫に入れるよう勧めています。一晩出しっぱなしでは、その時間を過ぎてしまいます。

残ったピザを冷たいまま食べてもいい？

英国食品基準庁によると、しっかり加熱し、2時間以内に冷まして冷蔵庫に入れたものなら、冷たいままでも食べられます。

残ったピザは冷凍できる？

できます。英国食品基準庁は、48時間以内に食べられそうにない場合は冷凍するよう勧めています。

この部分は楽しむための作り話です。名前、人物、出来事はすべて架空です。

原告ルームメイトA

被告ルームメイトB

原告: ルームメイトA
取っておいたんだ。みんな知ってたはずだ。

被告: ルームメイトB
48時間も置きっぱなしだった。捨てたのと同じだ。

判断は割れた。差は18分

量刑英国の基準では、被告が食べた時点で期限を18分過ぎていた。米国の基準なら、まだ1〜2日残っていた。被告は次のピザをおごること。原告は今後、残り物には「？」ではなく日付を書くこと。